一色委員長のコラムを更新しました

食物アレルギーの発症事故報告が多くなっており、リコール事例も報告されていることから、食物アレルギー対策に関するコラム「食物アレルギー対策を忘れずに」を掲載しました。

../../isshiki-column/allergy/index.html

「さかのぼり 食品衛生 年表」と合わせて、ぜひ、ご一読ください。

../../index.html