食品安全検定 第２回上級検定試験結果
| 受験者数 | 合格者数 | 合格率 | 平均点 |
|---|---|---|---|
| 69人 | 16人 | 23.2% | 66.8点 |
❖問題形式別平均点
| 問題形式 | 問題概要 | 配点 | 平均点 |
|---|---|---|---|
| 選択式問題 | 5者択一問題（20問） | 40 | 29.9点 |
| 記述式問題 A | フローダイアグラム事例問題（ウィンナーソーセージ） | 20 | 11.6点 |
| 記述式問題 B-１ | カンピロバクター属菌の特徴や食中毒予防対策 | 20 | 13.5点 |
| 記述式問題 B-２ | 一般衛生管理の位置づけと 食品取扱者の衛生管理、 廃棄物および排水管理 | 20 | 11.8点 |
成績優秀者表彰
上級試験で、もっとも得点の高かった方を「成績優秀者」として表彰し、表彰状と図書カードを贈呈しました。
❖ 第1回上級検定試験成績優秀者
・山岸 純（株式会社真誠） 得点95点
※第2回の成績優秀者は、後日公表します。